Egyszerű brokkolileves

image

1 fej brokkoli
1.5 – 2 l víz
1 gerezd nagyobb fokhagyma
Delikát ízlés szerint
1 ek liszt
2 púpos ek tejfel

A brokkolit rózsáira szedjük megmossuk és feltesszük főni. A Delikátot és a zúzott fokhagymát is ekkor tesszük bele. A tejfelt csomómentesen kikutyuljuk a liszttel. Amikor a brokkoli már puha hozzáadjuk a főzőlével felhígított habarást. Hagyjuk felrottyani, és kész.

Direkt nem turmixoltam,hogy a gyerek szokja a brokkoli állagát. Két tányérral evett. 🙂

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s