Egy átlagos nap

Mostanság a fiatalúr 6:30 -7:15 körül kell. Legkésőbb 7:15-kor amikor az ébresztő. Ébredés után egy órával kapja meg a reggelit, ami attól függően, hogy mikor ébredt tápszer vagy inkább már normálisabb reggeli. Ez utóbbit mostanság próbálgatjuk, majd később írok róla, ha teljesen bejön.

Általában az ő reggelije után eszem én is. Ha tápszert evett, akkor az tuti a hálóban történt, és utána a gyerek visszakerül a kiságyába, míg rendbeszedjük magunkat és megreggelizünk. Tök jól el van azzal a 3 kitömött játékával meg a takaróival. Jó gyerek. Ha az új reggelizési módszert választjuk, akkor a konyhában az etetőszékben várja meg amíg kivesszük. Habár mostanság vagánykodik, és csak addig akar ott lenni amíg eszik, és mindent elkövet evés után, hogy megszökjön. Képes bekötött állapotban felállni az etetőszékben és elengedett kézzel picit a lábával a háttámlának támaszkodva vigyorogni. Amikor először láttam ezt tőle majd szívrohamot kaptam. Kapkodni is kezdtem, hogy juj nem szabad, meg leesel, meg ilyenek. Aztán rájöttem, hogy olyan hülye vagyok. Hisz mégis csak a mi fiunk és tuti nem csinál ilyet. Úgyhogy amikor ezt teszi azt szoktam mondani neki: “Nagyon ügyes vagy, látom, milyen ügyesen felálltál, de szeretném ha kapaszkodnál egy kicsit, gyere ülj vissza”, és többnyire sikerül visszaültetnem, igaz akkor már nincs bekötve a székbe, de mégsem ficánkol annyit.  Vagy amikor látom, hogy nem bír felállni, de már hisztizni kezd a nagy küszködésben elmondom neki, hogy “mindjárt kikapcsolom a biztonsági övet és kiveszlek, várj egy pillanatot”. Nem tudom mi áll össze a fejében de hallgat rá.

A délelőtt nagy részében mászik, vagy kapaszkodva mindenben jön utánam és lesi mit csinálok, vagy megkeresi a legizgibb dolgokat amikkel játszhat. Többnyire fiókozik és ajtókat próbál nyitogatni mostanság. A konyhaszekrény ajtóit eleinte befőttes gumival fogtam össze de olyan erő volt a gyerekben, hogy attól tartottam egy erőteljesebb rántásnál elszakítja és kiveri a szemét, így szalaggal, valamint egy régi madzaggal kötöttem át. Igaz így nekem van több dolgom vele, de egye fene. Igyekszem csak egyszer kinyitni, ha valami(k) kell(enek).  Ha főzni akarok illetve kell, akkor általában ezt az időt szoktam kihasználni – ha engedi, ha nem akkor csak este tudok alkotni.

11körül tízóraizik, aztán lemegyünk sétálni ha jó idő van, ha nem akkor játék ezerrel a hálóban. Ha sikerül ekkor alszik egy-két órát is. Ha jön a jó idő tuti ez is változni fog. Már csak a napsugárzás miatt is.

Az ebéd 14 óra körül szokott lenni. Majd vagy bandázás következik más babákkal, vagy séta, vagy hancur és önfejlesztés a nagyszobában.

Sajna megszokásból -na meg a munkám, meg az eddigi életem egyik jelentős szükséglete miatt- délután fél5-5 fele bekapcsoljuk a számítógépet, ha már nagyon nem köti le semmi. Ilyenkor többnyire youtube-os videóválogatást szoktunk végignézni – angol, magyar gyerekdalok – vagy hidden object -es játékot játszunk, ezt is angolul. A számítógép imádata már most odáig fajult, hogy külön egere van a gyereknek, de még így is vadászik a mienkre néha. A párommal mindketten az informatika világában dolgozunk, és hát nem tudunk megválni a gépektől. Legalábbis amikor itthon vagyunk. Ha másoknál vagyunk egész jól viseljük a hiányt. TV-t is csak gépről nézünk, és nagyon ritkán. Anno nem akartuk, hogy a gyerek is rákattanjon, de néha olyan sokat jelent, hogy ott a gép, na meg a mai világban nem lehet elzárni már az ilyesmit.  Beletörődtünk. De legalább bababiztossá tettük a terepet – előszeretettel ráncigálta a kábeleket amik a gépekből lógtak ki.

Végülis 6körül uzsonnázik – és bepróbálkozik a mi 7 órai vacsinkkor. Ezután közös játék van apával, ami többnyire férfias őrjöngésbe megy át bébiszinten. 🙂 Vagy valamilyen természettudományos csatorna műsorát tanulmányozzák együtt.

9-kor legkésőbb fürcsi. Kis kád a nagy kádban megoldás van nálunk. Közel forró víz a nagyba, és úgy bele a kisebbik. Felváltva szoktuk fürdetni, ma a párom volt a soros. Imádja a vizet. Mindig is szerette. A kedvenc vizes játéka egy flakkon kupakja, amin átfolyhat a víz, illetve le- és felpattinthatja a fedelét.

Fürcsi után egy kis testápolás, laza masszázzsal egybekötve – általam, majd tápszeres vacsora apukája ölében. Szinte azonnal bealszik amint tele lesz a pocakja. Ha ne adj isten mégsem akkor is 10-re mostanság alszik.

Az éjszakát átalussza többnyire. Ha mégis felébred, akkor visszafektetem, megsimogatom a hátát és már újra álmodik. Ha valami miatt mégis tartósan fenn van, akkor ringatás, és néha közénk tesszük. pl fogzáskor.

Nagyon jó gyerek. Jó vele együtt élni.

Kefír kölesgolyóval

Az egyik leggyorsabb uzsonna amit kb hetente egyszer megejtünk: egy pohár (150g) kefírt összekeverünk 10 -15 szem összemorzsolt kölesgolyóval. Van úgy, hogy utána vagy közben még egy-két kölesgolyót elrágcsál.

A kölesgolyót egyébként napközben is bátran adom neki – pláne akkor amikor ő már túl van az uzsonnán és a vacsi még messzi van, de mi, a szülei, már vacsorázunk. Kis huncut mostanság előszeretettel kóstolgat mindent, de van amit nem akarok adni neki és ilyenkor inkább ezzel kompenzálom. Persze más lesz majd ha mindannyian együtt vacsizunk. Ú erről eszembe jutott, hogy kb hogyan telik nálunk egy nap – na de ezt majd egy másik bejegyzésben.

Sült krumpli

Egyik este a párommal gyros tálat rendeltünk. Rossz régi szokásként bevittük a nappaliba sorozat nézés mellé. A gyerek felderítő útra indult kettőnk között és hol innen hol onnan próbált elcsenni egy-egy falatot. Igyekeztünk csak olyanokat adni neki ami még nem volt annyira “felnőttes”.  Zöldségek közül csak az uborka volt ami szóba jött, a többi túl kemény volt. Viszont a sült krumplit is megkóstoltattuk. Nagyon bejött neki. Így kitaláltuk, hogy brassóit csinálunk a hétvégén.

Mi a sült krumplit igyekszünk minimális olajjal készíteni. Így kb. 1 kg krumplihoz 2 ek olajat szoktunk keverni, majd szilikonos lapon – vagy sütőpapíron – kisütjük több körben. Így egészségesebb, és szinte minimális olajat használunk fel. Sütési ideje, meg kb. majdnem ugyanannyi, mintha fent sütnénk olajban.

A hús most kivételesen karaj volt, de abból nem adtunk a gyereknek, mert ugyebár nem lehet olyan puhára főzni – vagy legalábbis nekem nem sikerült, meg nem is brassóihoz való hús (de legalább sovány). Végülis a kész teljes fűszeres kajából adtunk neki krumplit és borsót. Falatonként egy krumplikocka 3-4szem borsó váltogatta egymást.

Amikor már jobban a mi kajánkból adok neki mindig csinálok több teát, mert tudom, hogy szomjas lesz utána. (Habár a férjem szerint mostanság nem viszem túlzásba a fűszerezést, de azért nekem még így is megfelelőnek tűnik. )

Almás-nektarinos köles

Köles. Igen egészséges, és változatossá teszi a köreteinket. Mi magunknak is havonta egyszer kétszer készítünk akár pörkölt mellé, akár tortaként vacsira. A gyerek mégis uzsira kapta ma.

2 ek kölest beáztattam kb 20 percre, majd megfőztem. Közben megfőztem egy kisebb apró darabokra szelt almát, és egy a nyáron fagyasztott darabolt nektarin felét. A gyümölcsöket kivételesen microban “főztem” meg (6 perc maxon lefedett dobozban), mert megfordult a fejemben, hogy ha az úrfi éhesebb lenne csak gyorsan összekeverem a megpuhult gyümölcsöket darált keksszel és kész. Na de nem ez történt. Így amikor a köles is elkészült összekutyultam őket és villával egy kicsit összetörtem még.

A múltkor a kölest egy nagyobb almával főztem össze kevés fahéjjal és egy kávéskanál cukorral. Mindkét esetben teljes sikert hozott a könnyű kaja.

Következőleg szilvával tervezem kivitelezni.

Sütőtökös banán vagy Banános sütőtök?

Délelőtt séta közben vettünk egy kisebb canadai sütőtököt. Kb 1.5 kg -os volt. Meghámoztam, kis kockákra vágtam, majd kevés vízzel együtt puhára pároltam. Általában egy teflonos párolót használok, mert könnyű vele főzni, de ma egy hagyományos lábas lett használatba véve. Kicsit több vizet is tettem hozzá kb. 3dl-t. Miután elkészült turmixoltam. 6 190ml-es üveggel lett. Így vittünk fel a szomszéd 8 hónapos kislányéknak is.

Szeretem a sütőtököt használni. Míg a fiam meg nem született nem rajongtam érte, de amikor megláttam, hogy a frissen kisült sütőtököt úgy zabálja, muszáj voltam megkóstolni és azt kell mondjam belezúgtam. 🙂 Azóta igyekszem neki annyit adni amennyit csak lehet. Főként azért is mert a répát nem minden formában szereti. Így a sütőtököt mikor mivel kombinálom.

Most egy fél üveg – 95ml – sütőtököt kevertem össze neki uzsinak egy kisebb banánnal, és tettem hozzá 1 teáskanál darált kekszet, h kicsit sűrűbb legyen. De csináltam már párolt almával és főtt krumplival is összeturmixolva. Az is nagy kedvenc volt. Fő ételnek pedig sült csirkemájjal és krumplival kapta anno. Hm… lehet meg is kellene ismételni lassan.

Egyébként rájöttem, hogy párolva sokkal jobb a sütőtök. Főként azért mert hamar készen van, mint sütve. Persze az is sokat jelent, hogy honnan szerzi be az ember. Ugyebár most nincs szezonja, meg ki tudja melyik országban terem, s kerül hozzánk, de szerintem érdemes lehet szezonjában kistermelőtől beszerezni, vagy megtermelni otthon az embernek.

Bolognai spagetti

Egyik régi barátnőm receptjeit olvasgatva leltem rá a múltkor a bolognai spagetti babáknak szánt változatára.

Még múlthét pénteken megcsináltam. Nagyon ízlett a fiamnak. Megevett belőle 270g -nyit. A receptben leírt mennyiség nagyon-nagy adag. Nekem 3 és fél 220-as üveggel lett. De gondolom a répa mennyisége erősen befolyásolta.

Íme tehát Piri receptje:

Egy vöröshagymát és egy fokhagymát apróra vágtam. Egy marék pulykamellet felkockáztam. Két sárgarépát tisztítás után felkarikáztam Kb. 10 dkg durum spagettit megfőztem. Az olajon megpirítottam a hagymát és a fokhagymát és a húst is. Beleraktam a sárgarépát, és felöntöttem vízzel. Csipetnyi sót és oregánót raktam bele. Amikor minden megpuhult, hozzáraktam a kifőtt tésztát, és felöntöttem másfél dl bio paradicsomlével. Végül darabosra turmixoltam.

Hétvége

Havonta egyszer nagyszülő látogatást teszünk hétvégeken. Most az én szüleimnél voltunk.
Ilyenkor mindig felvetődik bennem a kérdés, mit vigyek a gyereknek. Persze a szüleim mindig főznek, de azért nem árt ha legalább az uzsit, tízórait odarakja az ember.

Most szombaton orjaleves volt amiből a gyerek is kapott. Alapvetően répa, petrezselyem, zeller és egy kevés -kb. egy púpos evőkanálnyi – apróra szedett hús volt összeturmixolva egy merőkanálnyi levessel. A húsnak azon részét használtam fel ami a csont mellett volt közvetlenül.
Fiacskám imádta.

Vasárnap vaddisznópörkölt volt. Főtt tört krumplival összekevertem két evőkanálnyi szaftot és ezt adtam a gyereknek ebédre. Lehetne szörnyűlködni rajta, de ha logikusan gondolkodik az ember, akkor beláthatja , hogy ha főz maguknak is rendszeresen, akkor jobb ha hamar megismerteti a babát olyan ízekkel, amelyeket használ.
Persze féltem eleinte adni neki úgymond felnőttes kaját, de aztán rájöttem, hogy mértékkel simán lehet, mert ízlik neki. Ráadásul mostanság inkább a gyerek szájíze szerint főzök magunknak is. (Kevesebb fűszer, minimális cukor, több zöldség.)
Na de visszatérve a vaddisznópörire, nem volt se zsíros se túlságosan füszeres így bátran adtam belőle. Ma is ebből evett.